Soluție de congelare rapidă a fructelor
Fructele congelate rapid pot menține practic forma naturală și aroma originală a fructelor; culoarea, aroma, gustul și vitaminele sale nu se modifică semnificativ în timpul depozitării. Marea majoritate a fructelor congelate rapid sunt folosite pentru a face alte alimente, cum ar fi sosuri, jeleuri, conserve, gustări, sucuri și înghețate.
BINGSHAN oferă soluții de congelare rapidă a fructelor, de la procesare, conservare până la transport, furnizând dispozitive frigorifice (lanț de frig):
Congelator spiralat,
Congelator tunel,
Congelator cu explozie cu aer,
Contact congelator, depozitare la rece (camera frigorifica),
Depozit logistic la temperaturi joase.
Fructele utilizate în mod obișnuit sunt piersici, caise, pere, mere, prune, căpșuni, zmeură, pepeni, cireșe, mango, ananas, kiwi și așa mai departe. Adăugarea de zahăr este de a preveni înghețarea unei cantități mari de apă în timpul înghețului și de a distruge țesutul fructului și de a preveni oxidarea aerului, de a slăbi activitatea oxidazei și de a evita decolorarea pulpei, care este un pas important de menținut. calitatea fructului. Înmuiați fructele cu 2 până la 4% soluție de vitamina C timp de câteva zeci de minute și apoi congelați-l, ceea ce poate face culoarea fructelor congelate rapid similară cu cea a fructelor proaspete. Înainte de ambalarea sau congelarea rapidă a monomerului, acesta trebuie picurat uscat cu un dispozitiv de îndepărtare a apei cu agitare. pH-ul fructelor este de 2,5-5,0, astfel încât echipamentul de pretratare este necesar să fie din oțel inoxidabil.
Procesul general de prelucrare a fructelor congelate rapid este: selecția materiei prime, curățarea, clasificarea, tratamentul de modelare (cum ar fi decojirea, miezul, tăierea etc.), adăugarea de zahăr, adăugarea de vitamina C și alți agenți de protecție, ambalare (sau vrac) , congelare rapida , depozitare congelata.
Grupul Bingshan a fost fondată în 1930 (investiție de către Panasonic și Guvernul Chinez), există 43 de întreprinderi, care includ 1 companie publică, 9 întreprinderi subsidiare (întreprinderi finanțate din interior) și 32 de întreprinderi mixte chino-străine. Bingshan Group are active totale de 9,5 miliarde RMB și 12000 de angajați contractați. Este cea mai mare bază de producție din China de echipamente de refrigerare și aer condiționat, bază de echipamente agricole de prelucrare profundă și una dintre bazele principale ale echipamentelor de mașini generale petrochimice din China.
Dalian Bingshan Engineering & Trading Co., Ltd. (Denumită în continuare BSET) este o companie comercială profesională finanțată în comun de Dalian Bingshan Group Co., Ltd și Dalian Refrigeration Co., Ltd. în 1988. Concentrându-se pe consultanță, proiectare, vânzări.
BSET oferă produse de calitate pentru diferite domenii de aplicare, inclusiv fructe și legume, carne și păsări de curte, fructe de mare, băuturi etc procesare și congelare și refrigerare fifield etc.
BSET a întreprins sute de proiecte la cheie în Asia, Africa, America etc. în peste 60 de țări și regiuni, precum și a oferit soluții de optimizare a energiei personalizate și soluții sustenabile pentru lanțul de frig.
Aplicația principală
Incalzire Ventilatie Aer conditionat central
Refrigerare industrială
Refrigerarea alimentelor
Comerț și servicii
OEM & PART
Produse principale
Seria de unități de compresor cu șurub
Seria de unități de compresor cu piston
Seria de răcitoare cu absorbție LiBr
Seria de condensatoare și turnuri de răcire
Seria Evaporatoare
Seria Congelatoare Rapide
Seria comercială VRF, seria unități de tratare a aerului, seria echipamente terminale
Q1. Care este produsul nostru principal?
A1: Compania noastră este o companie comercială profesionistă, finanțată de Dalian Refrigeration Co., Ltd. în 1988. Se concentrează pe consultanță, proiectare, vânzări, instalare, punere în funcțiune și întreținere a echipamentelor frigorifice.
Q2. Când pot obține prețul?
A2: De obicei, noi ofera oferta în 2-3 zile lucratoare pentru echipament și 5-10 zile lucrătoare pentru sistem după primirea cererii dvs. Pentru oferta urgenta, va rugam sa ne contactati pentru special.
Q3. Care este termenul comercial?
A3: Acceptăm fabrică de la ex-work, FOB Dalian, CNF sau CIF, după cerința dvs.
Q4. Cât durează producția noastră?
A4: Depinde de tip de echipament.
Pentru echipamentele de depozitare frigorifică, termenul de livrare este de 60-80 de zile după primirea avansului sau a scrisorii de credit.
Pentru Spiral Freezer, Tunnel Freezer, timpul de livrare este de 80-90 de zile de la primirea avansului sau a scrisorii de credit.
Pentru unitatea de fabricare a gheții în fulgi și congelatorul cu plăci, termenul de livrare este de 45 de zile de la primirea avansului sau a scrisorii de credit.
Q5. Care este termenul de plată?
A5: Cu 100% T/T înainte de expediere sau prin L/C la vedere.
Î6. În timpul transportului, dacă există o deteriorare a produselor, cum obțineți înlocuirea?
A6: În primul rând, ar trebui să investigăm motivul cauzei pagubei. În același timp, vom solicita asigurarea de către noi înșine sau vom asista cumpărătorul.
În al doilea rând, vom trimite înlocuitorul cumpărătorului. The responsabil persoana pentru daune de mai sus va prelua costul înlocuirii.
Î7. Care sunt condițiile dvs. de ambalare?
A7: Ambalare: pachet demn de export, potrivit pentru transportul containerelor.
Î8. Îți testezi toate bunurile înainte de livrare?
A8: Da, avem 100% test înainte de livrare.
Q9: Cum ne faceți afacerea pe termen lung și o relație bună?
A9: Dalian Refrigeration Co., Ltd a fost înființată în 1930. În ultimii 88 de ani, am înființat faimosul nostru brand „Bingshan” nu numai pe piața internă, ci și pe piața de peste mări. Cum să faci acest brand de viață atât de lungă? Servicii de bună calitate și de încredere creează o bună reputație în rândul clienților. Mulți clienți continuă să adopte sistemul nostru în ultimele 20 de zile de extindere a afacerii. Afacerea câștig-câștig este sarcina noastră principală pentru cooperarea pe termen lung.
Q10: Sunteți o fabrică sau o companie comercială?
A10: Suntem singura ușă către piața de peste mări pentru Dalian Refrigeration Co., Ltd. Avem propria noastră echipă de proiectare, echipă de instalare și echipă post-vânzare. Suntem o companie profesională de inginerie și comerț. Am înființat filiale în Filipine, Malaezia, Thailanda, Birmania, Cambodgia, Singapore, Bangladesh, Pakistan, Rusia, Uzbekistan, Brazilia, Argentina etc.
Q11: Unde se află fabrica ta?
A11: Fabrica noastră este situată în Dalian, Liaoning provincie.
Q12: Care este garanția dvs.?
A12: Garanție: 12 luni după funcționarea comercială sau 18 luni de la data expedierii, sub rezerva expirării mai devreme.
Î13: Puteți aranja o inspecție înainte de expediere a treizeci de părți
A13: Inspecție înainte de expediere: inspecția înainte de expediere a furnizorului este finală; inspecție înainte de expediere de către terți la costul cumpărătorilor.
Q14: Putem face logo-ul nostru OEM?
A14:Da, pentru produsele cu desen furnizate de dvs., bineinteles aplicam sigla dumneavoastra