carnea de pui
-
Soluție de refrigerare a plantei de sacrificare
Conform cerințelor procesului, carcasele și subprodusele comestibile trebuie să fie pre-răcite după sacrificare, acestea trebuie pre-răcite imediat. După răcire, temperatura centrală a cărnii de animale trebuie menținută sub 7 ℃, temperatura centrală a cărnii de pasăre trebuie menținută sub 4 ℃, iar temperatura centrală a produselor viscerale trebuie menținută sub 3 ℃. Prelucrarea, segmentarea, îndepărtarea oaselor și alte operații ar trebui să fie cât mai rapide posibil. La producerea produselor congelate, temperatura centrală a cărnii ar trebui să fie sub -15 ℃ în 48 de ore înainte de a intra în camera frigorifică. #SlaughterProcess #ChickenSlaughterLine
Linia de procesare a sacrificării camera de evacuare a acidului compresor frigorific camera de evacuare a aciduluiEmail Detalii -
Uzină de procesare a sacrificării puiului
Bingshan oferă setul complet: · linie de sacrificare a puiului, · prelucrare proaspătă a puiului, · decapare, · pui întreg congelare rapidă, · depozitare frigorifică capacity Capacitatea maximă este de 6,5 W pui pe zi. Tura de noapte separată.)