congelator semi-contact
-
Congelator cu placi cu suflator de aer
Congelatorul de plante este acționat de un cilindru de ridicare pentru a se contacta direct cu alimentele congelate și pentru a menține o anumită presiune. Atingerea închisă, cu alimente congelate, prezintă avantaje ale vitezei ridicate de îngheț, eficiență ridicată, economie de energie, igienizare și compactă. Unitatea funcționează la temperatura normală pentru a asigura o durată de viață pe termen lung. Adoptați conductina de căldură de tip contact, fără flux de aer, ceea ce este un beneficiu pentru scăderea pierderii în greutate a alimentelor. Unitatea este aplicată pe scară largă în depozitele frigorifice, alimentele acvatice, procesarea cărnii etc.
Email Detalii
